【保粮食能源安全】争做千亿斤江淮粮仓建设的“主力军”

“安丰塘，鱼米香，白米干饭，鲜鱼汤。安丰塘，幸福塘，家家户户奔小康。”这句顺口溜在寿县安丰塘广为流传。

　　“今年我‘托管’了2800亩土地，通过统一采购农业物资，不仅减少了成本投入，还提升了农民的收益。”近日，淮南市寿县力杰水稻种植专业合作社负责人顾广银高兴地说。

　　顾广银积极推动合作社与中国水稻研究所、安徽省农业科学院的合作，开展水稻、小麦品种展示试验示范、农药药效效果对比实验、水稻提质增效集成技术示范。三年来，累计试验示范水稻、小麦等新品种47个，推广一季中稻病虫害绿色防控技术、稻田草害减药防控技术等新技术9项，开展现代农业“稻田画”及“吨粮田”稻麦连作绿色食品生产应用场景展示。

　　顾广银今年对新培育的水稻品种进行了栽培试验。“看着长势喜人的水稻，我内心无比喜悦。”顾广银表示，“今年的丰收已成定局，我对未来充满信心。”

　　近年来，寿县致力于解决“谁来种地、如何种好地”等问题，以推进乡村全面振兴为目标，以提升粮食综合产能为核心，以新型农业经营体系建设为抓手，合作社采取平台赋能、农业生产、资金监管、产品销售、收益分配“五统一”的运营模式，激发了粮食增产、农民增收的新动力。

　　2023年寿县粮食播种面积达456.2万亩，总产量达到179.9万吨，同比增长1.7%，实现了粮食生产的“二十连丰”，连续9次被评为全国粮食生产先进县。

　　在凤台县朱马店镇，徐国武深入田间地头，看着即将成熟的水稻，脸上洋溢着喜悦之情。

　　在凤台县国武粮油工贸有限公司大院内，记者现场看到工人正在对腾仓储粮做准备，收购今年农民手中的余粮。“我们正在积极推进腾仓扩容工作，农民不仅可以将粮食存放于我们这里，还可以选择直接卖给我们。”凤台县国武粮油工贸有限公司负责人徐国武说。

　　据了解，凤台县国武粮油工贸有限公司已与周边25个村庄、17家合作社签订了优质糯稻收购协议。“我们将以高于市场价每吨100元的价格收购粮食，确保原产地糯稻的质量，并进一步提升群众的经济收益。”徐国武说。

　　近年来，凤台县作为全国三大籼糯基地之一，充分利用“马店糯米”国家农产品地理标志保护认证的优势，依托现代农业科技，全面打造糯米品牌，构建完整的产业体系，强化糯米产业的发展。目前，已建成绿色糯稻基地30万亩，年产量达到20万吨，年产值约为7亿元，糯米产品畅销于近20个省市。

　　此外，凤台县拥有30家规模以上粮油加工企业，带动了8万户农户，每年为农户增收3000元，创造了6000余人的就业机会。同时还与“五粮液”“古井”等大型企业建立了稳定的供货关系，年成交量达到1万余吨糯稻。

　　粮食在从农田到加工的流程中，烘干环节扮演着至关重要的角色。在潘集区粮食主产区的潘集镇淮南市秦家米业有限公司烘干车间，整个烘干车间已打扫得干干净净。

　　晒食是许多农民的烦恼。“晴天晒粮还好，一旦遇到恶劣天气就麻烦了。”潘集镇淮南市秦家米业有限公司负责人李扬说。

　　为推动粮食烘干技术的应用和发展，国家出台了一系列扶持政策，包括补贴购置烘干设备、推广先进烘干技术等。“有了粮食产后服务，这些烦恼就迎刃而解。”李扬说，“不仅节省时间，还减少了损失。”

　　像李扬、郑仁喜的夹沟镇鸽笼村粮食烘干仓储企业、聂勋的淮南市龙企粮油有限公司的烘干企业，潘集区现有粮食烘干企业19家，日烘干能力3500吨，每年仅农忙时节，可突击烘干粮食作物10万吨以上，满足15万亩以上的粮食烘干需求。

　　今年，淮南市委、市政府出台了《关于推进新一轮粮食产能提升行动的实施意见》《淮南市新一轮粮食产能提升行动方案（2023－2035年）》，提出实施良田、良种、良机、良法、良制、优链、优农“五良两优”七大工程，不断提升全市粮食综合生产能力。

　　据悉，到2030年，全市粮食产能稳定在70.7亿斤以上，到2035年，全市粮食产能稳定在75.6亿斤以上。

　　“我们将继续坚持以人民为中心的发展思想，扎实推进新一轮粮食产能提升行动，努力实现农业强、农村美、农民富的目标，为全市经济社会发展提供坚实的基础。”淮南市农业农村局党组书记、局长蒋超表示。（记者 赵中坤）