市农业综合执法支队开展生猪定点屠宰场(厂)监督检查

发布日期:2023-02-09 10:43 作者:市农业综合行政执法支队 来源:市农业农村局 阅读: 文字大小:[    ]

为规范屠宰企业经营行为,保证生猪定点屠宰厂(场)肉品质量安全和生产安全,确保广大市民吃上“放心肉”。2月8日,市农业综合行政执法支队支队长计文超一行赴谢家集区、寿县对生猪定点屠宰场(厂)进行了全面监督检查,并督导2022年获批的寿县安丰镇新建3A级屠宰场(厂)项目建设工作。

计文超一行先后到老马山畜禽屠宰场、寿县食品公司和安徽省安宏食品有限公司(建设中),采取听汇报、查资料、现场检查等形式进行督查。宣贯新出台的《安徽省实施<生猪屠宰管理条例>办法》,查看生猪进场、产地(屠宰)检疫、消毒、无害化处理等相关台账,督促屠宰企业落实质量安全主体责任,有效维护畜禽产品质量安全。同时,要求安徽省安宏食品有限公司加快建设3A级屠宰场(厂)项目,力争2023年建成投产并发挥效用,保障市场上“放心肉”有效供给。


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